El Casino de Gran Vía, una apuesta 'al pleno' por la gastronomía. Control y elaboración de eventos. Comida familiar. Casino Gran Vía, Grupo Comar Gestión y organización del equipo humano en las áreas de cafetería, lounge y restaurante. Tenía grandes expectativas por este clásico de la cocina vasca en Madrid. Goizeko en Wellington, aunque no es el único restaurante ni del grupo ni en Madrid. Volver arriba. El palacete que ocupaba el Casino. Restaurante de altura. Gran Consumo: Alimentación · Envase · Non. Dirigido por Jesús Santos, siempre al pie del cañón, como Director y Jefe de. casino; una coctelería con sesiones de música en vivo; una champagnería y un restaurante de alta cocina vasca de próxima apertura, el Goizeko. De entrantes pedimos Jamón, Ensaladilla rusa con bogavante y Gambas blancas. Desgraciadamente ha cerrado sus puertas este gran restaurante de cocina vasca. El trato, profesional y correcto, han ayudado a hacer la comida. Exquisito todo, tanto la carne como el pescado. De hecho, cuenta con mucho empuje el Goizeko Casino Gran Vía. Publicaciones Alimarket. Goizeko y los hermanos Sandoval inauguran restaurantes en dos nuevos casinos. Jesús Santos pondrá las cartas boca arriba en su nuevo Goizeko, situado dentro del nuevo Casino Gran Vía, en el número 24 de esta emblemática. .